Fix Mealie madplan: REST response for stor (16KB+) til HA attributes

- Nyt Python-script henter fra Mealie API og gemmer forenklet JSON (754 bytes)
  til /config/www/mealie.json (kun dato, navn, slug per opskrift)
- REST sensor peger nu på lokal fil via http://localhost:8123/local/mealie.json
- shell_command + automation opdaterer filen hvert 30. minut og ved opstart
- Løser 'Ingen planlagt' og 'buttoncardtemplateerror' i dashboard

include/sensors/mealie.yaml

@@ -1,13 +1,7 @@
 - platform: rest
   name: mealie_madplan_ugen
-  resource_template: >-
-    http://10.0.0.142:9925/api/households/mealplans?start_date={{ now().strftime('%Y-%m-%d') }}&end_date={{ (now() + timedelta(days=6)).strftime('%Y-%m-%d') }}
-  headers:
-    Authorization: !secret mealie_bearer_token
-    Content-Type: application/json
-  method: GET
+  resource: "http://localhost:8123/local/mealie.json"
   scan_interval: 1800
-  value_template: "{{ value_json['items'] | default([]) | length }}"
-  json_attributes_path: "$"
+  value_template: "{{ value_json.count }}"
   json_attributes:
     - items