Plan 01/05 – 07/05 · 45 varer
| Andet | |
|---|---|
| 0,50 tsk stødt spidskommen | |
| 1 æg | |
| 1 æggehvider | |
| 1 dl grøntsagsbouillon | |
| 1 dl mælk | |
| 1 fed hvidløg, presset | |
| 1 hel knoldselleri (ca. 700-800 g) | |
| 1 spsk smør, til at smøre fadet | |
| 1 spsk smør, til stegning | |
| 1 tsk tørret timian | |
| 100 g parmesan, fintrevet | |
| 2 fed hvidløg | |
| 2 spsk kapers (valgfrit) | |
| 4 æggeblommer + 1 helt æg | |
| 4 gulerødder, skrællede og skiveskåret | |
| 400 g spaghetti eller rigatoni | |
| 50 g pecorino, fintrevet (kan erstattes af mere parmesan) | |
| 75 g smør | |
| 800 g kartofler, skrubbede | |
| Frugt & Grønt | |
| ½ citron | |
| 1 citron – saft og fintrevet skal | |
| Grøn salat | |
| Grøntsager eller salat | |
| Kolonial | |
| 1 spsk smør eller olie til stegning | |
| 1 tsk salt | |
| 2 spsk finvalset havregryn | |
| 2 spsk hvedemel | |
| 2 spsk olie til stegning | |
| 3 spsk hvedemel | |
| 3 spsk olivenolie, til stegning | |
| Frisk timian eller persille | |
| Friskmalet peber | |
| Friskmalet sort peber – rigeligt | |
| Ris eller kartofler | |
| salt og friskkværnet peber | |
| Salt og peber | |
| Salt til pastavand | |
| Kød & Fisk | |
| 1 fed hvidløg, finthakket | |
| 1 kg kylling, overlår og evt bryst med skind | |
| 1 løg, finthakket | |
| 1 spsk frisk rosmarin, finthakket | |
| 2 spsk frisk persille, hakket | |
| 200 g pancetta eller røget bacon i tern | |
| 4 laksefileter med skind (ca. 150 g pr. stk) | |
| 500 g hakket svinekød | |